Gallo Nero Ristorante pizzeria & Café le Logge
Due locali, una famiglia, un territorio
Nel cuore di Castiglion Fiorentino, in provincia di Arezzo, il Ristorante Il Gallo Nero e il Café le Logge sono due posti diversi tenuti insieme dalla stessa mano: quella di una famiglia che conosce questo territorio da sempre e ha scelto di raccontarlo a tavola.
Ristorante Il Gallo Nero
A Castiglion Fiorentino, in Piazza Giacomo Matteotti, il Gallo Nero è il posto dove la cucina toscana prende forma attraverso i prodotti della Valdichiana e del territorio aretino. I pici fatti a mano, la Chianina, il tartufo di stagione, i pecorini locali: ogni piatto nasce da quello che offre la terra, non da quello che è comodo trovare. C’è anche la pizza, con impasti curati e abbinamenti che vanno oltre il classico.
Café le Logge — Bistrot & Pizzeria
Le Logge hanno un’anima diversa: più informale, più immediata, pensata per chi vuole un aperitivo a Castiglion Fiorentino, un pranzo senza fretta o una pizza la sera. La carta dei drink è curata, il menu cambia con la stagione, l’atmosfera è quella di un bistrot contemporaneo che non ha dimenticato di stare in Toscana.
Ristorante pizzeria e Bistrot a
Castiglion Fiorentino, Valdichiana aretina
Castiglion Fiorentino è uno di quei borghi della Valdichiana che i toscani conoscono bene e i visitatori scoprono spesso passando tra Arezzo e Cortona. Un centro storico medievale, una campagna che produce alcune delle materie prime più riconoscibili della cucina toscana, e una comunità che al cibo ci tiene davvero. È in questo contesto che nascono il Gallo Nero e le Logge: non come risposta a una moda, ma come espressione naturale di chi questo posto lo abita.
Ristorante Pizzeria il Gallo Nero
- 0575 1832575
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Martedì - Domenica
12:00 - 23:00 -
Piazza Giacomo Matteotti,
52043 Castiglion Fiorentino AR
Café le Logge
- 0575 1323024
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Martedì - Domenica
10:00 - 00:00 -
Piazza del Municipio, 4/5,
52043 Castiglion Fiorentino AR